レモンケーキの講習会で、アイシングのコツを載せてほしいとのリクエストがありました。
講習会zoom担当の小島さんが以下のようにまとめてくれました。どうぞご参考に。
アイシングを高田さんが作られる時、使っておられて、ずっと探してました。ホタテ貝の殻開けでホタテヘラといいます。（小島）
乳幼児グループ 次回は 10月30日（日）
会員の畑（坂本）にあつまってデイキャンプです。 この窯に火を起こしてピザを焼きます➡
未だコロナで制約されてはいますが、屋外でゆっくりした時間を過せたらと思います。
参加してみたい方は、どうぞご連絡ください。